可口可乐 VS 百事可乐:跨境品牌出海如何实现全球扩张?

你是“可口党”还是“百事党”?

知行奇点智库
2025年12月8日

你爱喝可乐吗?你是“可口党”还是“百事党”?

作为全球最大的饮料公司,可口可乐在138年的发展历程中,建立了覆盖200多个国家地区的庞大商业帝国,每天为22亿消费者提供超过200个品牌的饮料产品。 可口可乐的成功不仅体现在其庞大的营收规模——2024年达到470.61亿美元,更在于其展现出的强大韧性和持续增长能力。从2020年疫情冲击下的330.14亿美元营收,到2024年的470.61亿美元,可口可乐在五年间实现了42.5%的增长。

这种穿越周期的增长能力背后,蕴含着一套完整而系统的增长方法论体系。 本文由知行奇点团队撰写,为跨境品牌拆解其背后的跨境商机。 可口可乐

可口可乐称霸世界之路:全球化与智能化

80年代是可口可乐全球化战略的起点。 1981年,古巴移民罗伯特・郭思达(Roberto Goizueta)出任CEO,开启了可口可乐历史上最辉煌的增长时代。在他16年的任期内,公司市值从40亿美元增长到1450亿美元,增长了35倍。 1982年健怡可口可乐的推出创造了汽水饮料市场的历史,成为可口可乐的第一次品牌延伸,也是公司历史上最成功的新品之一。

进入21世纪,可口可乐通过一系列战略性并购加速多元化布局。2018年,可口可乐以51亿美元收购英国咖啡连锁品牌Costa,成为公司历史上最大规模的收购之一。

时间来到2020年,新冠疫情期间的营收下降,成为可口可乐智能化转型的重要催化剂。 2023年可口可乐砍掉全球6000多家广告代理机构,与WPP共建“Studio X”,回收创意权。2024年4月,可口可乐宣布与微软达成为期五年、价值11亿美元的战略合作伙伴关系,重点聚焦云计算和生成式AI能力建设。通过将所有核心ERP与制造执行系统迁移到Azure云平台,可口可乐构建了AI就绪的基础设施。 可口可乐

在营销数字化方面,数字营销支出占比从2019年的不足30%提升至2024年的约60%。2023年,可口可乐任命 Pratik Thakar为全球生成式AI副总裁,标志着AI战略上升到组织最高层,通过AI技术将创意广告制作周期从12周压缩至3周。 2023年,由中国团队主导的无糖可口可乐”未来3000年”项目,率先将AI引入产品开发流程,通过收集消费者关于”未来口感”的关键词,结合AI算法建模,生成创新口味。

这些AI大动作,本质是服务于可口可乐公司从2015年开始实行的营收增长管理(RGM) 核心战略,其最终目标是通过AI打通“市场营销—产品创新—营收增长—整合执行”的增长飞轮。 该增长计划已初见成效,2025年三季度,其营收增长5%至124.55亿美元、净利润同比增长29%,并位列《财富》全球AIQ50强第6名,属消费品企业中最高。

RGM战略的核心是”AI智能优先级模型”,通过AI分析全球各市场的消费数据和社交动态,及时获取最新消费趋势,帮助公司确定战略层面的优先级。 比如,AI分析显示中国春节期间是销量增长的巨大机会,公司因此推出生肖限定瓶,并在线下渠道布局家庭分享装,通过微信、支付宝联名营销活动协同推动节日增长。 可口可乐

在AI技术应用方面,可口可乐已形成三大关键模块: 首先是数据驱动的产品创新。 研发团队借助AI技术分析全球海量的味觉描述,提取关键口味趋势和消费者偏好信息。例如,AI发现消费者对低糖、清新口味以及异国水果味的兴趣增加,据此推出无糖可口可乐系列(2025年Q1全球增长14%)。

其次是动态定价与渠道优化。 根据AI提供的价格敏感度差异分析,可口可乐在发展中国家(如中国、印度)设定较低零售价,在发达国家(如美国、日本)设定较高零售价,以平衡销量与利润。在终端渠道中,公司推出细高罐、迷你装、口袋装等小规格包装,满足价格敏感用户对可乐的即时需求,同时抵消涨价带来的影响。 AI技术还被用于优化供应链和库存管理,如通过分析冷饮机照片,实时清点库存并动态调配,提升预测准确率,避免缺货或积压。

第三是敏捷创意与精准投放。 利用AI工具,在30天内快速生成上千套本土化营销内容和产品概念(如针对东南亚市场的限定茶饮)。通过AI个性化营销推荐,公司将最相关的营销内容和产品促销组合,推送给最有可能购买的消费者,激活新的场景和人群,撬动收入增长。比如,2025年推出的无糖可口可乐”全民代言”AI互动项目,邀请用户自拍并生成专属海报,创造了趣味性与参与感兼备的品牌体验,该项目在上海国际广告节获得金奖,成为品牌数字化转型的代表性案例。

可口可乐的增长方法论最终形成了一套以AI为核心的增长飞轮系统。 这套系统通过数据洞察、智能定价、敏捷创意和精准投放四大环节的有机连接,实现了从消费者洞察到产品创新,再到收入增长的闭环,推动可口可乐在全球市场持续增长。

与之对比,可口可乐的“老对家”百事可乐,如何看待和应用AI?

可口可乐 VS 百事可乐:跨境品牌如何用AI在全球出海扩张?

百事可乐在品牌侧的核心打法是:大事件+大明星+大内容=大曝光循环飞轮。 人们并不是因为口渴才喝百事可乐,而是因为“文化身份”选择百事,这和可口可乐的“普世情感”完全相反。 不像可口可乐追求“全球统一”,百事可乐是通过“文化分众”快速渗透不同国家的年轻人心智。可口可乐追求共识文化:快乐、红色、庆祝、传统情感;百事反向操作,抓住每个市场的年轻文化核心人群,再通过文化扩散带动饮料增长。 可口可乐

可口可乐用AI实现品牌资产的放大,重点是:用AI创造更大的文化声量(AI广告、AI创意实验室),用AI重塑营销、内容、消费者互动,用AI加快创意上线的速度。因此可口可乐属于“最敢玩AI”的消费品牌之一。 而百事可乐对AI应用的思路是经营驱动: AI不是营销噱头,应用重心在产品研发、供应链预测、生产线视觉检测、库存管理、规划优化。 可口可乐

可口可乐和百事可乐,两个全球最顶尖的消费品牌都认为,AI是未来10年营收增长的硬能力,会深度参与营销、产品、供应链等业务各环节。 而不同点在于,一个玩AI创意,一个做AI工业化。两条路都有巨大潜力,但核心能力完全不同。跨境电商品牌如果想做长期主义,就学可口可乐;如果想实现短期爆量,就学百事可乐。

可口可乐+AI=品牌影响力最大化,百事可乐+AI=全链路效率最大化,中小跨境品牌出海同样需要决定自己要走什么路径: 要么做“文化占领”,要么做“经营效率”——你的资源有限,必须选一条主线,不要两边都做,资源会被拉散。

AI正在把中小跨境品牌分成两类:会做内容 vs 会做系统。 未来跨境品牌的两种成功路径,第一种是内容化,自带文化语言,讲故事,出爆品,在TikTok或DTC做品牌溢价;第二种是系统化,SKU多,库存周转快,物流供应链强。

内容化品牌的核心不是产品,而是一个能跨文化沟通的世界观或符号体系,可口可乐的“快乐”、耐克的“胜利”、星巴克的“第三空间”,都是这种符号。 因此内容化品牌的增长来自三个AI飞轮:

  • AI内容倍增:从1条内容,到1000条本地化内容
  • AI文化洞察:AI扫描TikTok热门趋势,找出目标用户最关注的top20情绪词,生成可本地化的产品创意脚本
  • AI交互品牌:AI换装、AI风格化内容、AI个性化限定包装,让用户能参与、能创造、能自传播

系统化品牌不需要文化符号,关键是:SKU吻合需求、补货速度快、库存周转快。这类品牌的核心竞争力,AI能将其扩大3-5倍:

  • AI选品:从“老板拍脑袋”到“智能选品+智能定价”,更快识别品类缺口,更快上架满足需求
  • AI供应链:以分钟为单位做预测,以天为单位做补货,智能识别爆品上升曲线
  • AI运营:运营动作的标准化、自动化,形成完整的AI全自动化系统

跨境品牌如何判断自己适合哪条路径?你只要问自己三个问题:

  • 问题1:你更擅长做「爆品」还是「系统」?
  • 问题2:你的组织能力更偏向「设计」还是「流程」?
  • 问题3:你的资金更适合「品牌投入」还是「现金流滚动」? 如果三个问题你有两个偏向A → 内容化品牌;如果三个问题你有两个偏向B → 系统化品牌。

大多数跨境品牌都还在问:“怎么做选品?怎么跑广告?”而看到这篇文章的你,会开始问:“AI如何介入底层增长模型?我该选择哪条增长路线?”就这一个问题的差距,就能拉开半年优势。 在未来5年,所有跨境品牌都会被AI重塑,不是今天、不是明天,而是正在发生。

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